Restaurace & Bufet

Denní menu

Vážení zákazníci, v naší nabídce si můžete vybrat z těchto jídel.
Jídla si můžete telefonicky objednat na tel. 569 641 410

      ( stravenky: Sodexo Gastro Pass,  Ticket Restaurant,  Chéque Déjeuner,  E-stravenky: Sodexo Card, eStravenka UP,   karty: MasterCard, Visa )

PÁTEK 24.9. 2021

 

OTEVŘENO

 bufet

pondělí – pátek  07:00 – 14:00

RESTAURACE OTEVŘENA

Polévky

0,33l Boršč  30,-

Hlavní jídla

 100g Svíčková na smetaně, houskový knedlík  94,-
 100g Smažený telecí řízek, domácí bramborový salát 119,-
 150g Pečené koleno na pivě, bramborový knedlík, špenát  90,-
 100g Královský kuřecí špíz, hranolky, zeleninová obloha  95,-
 100g Kuřecí prsa v marinádě, dušená rýže  92,-
 350g Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí  92,-
 200g Smažené nadívané žampiony Portobello, vařený brambor, tatarská omáčka  90,-
 350g Kynuté knedlíky s borůvkami a tvarohem  88,-

Stálý jídelní lístek

Polévky

0,35l Hovězí vývar s našimi játrovými knedlíčky a nudlemi   45,-

Teplé předkrmy

1ks Topinka Vysočina (pikantní směs, šunka, sýr)    80,-
200g Selské bramboráčky sypané strouhaným eidamem   80,-

Hovězí maso

200g Hovězí steak se sázeným vejcem ( pravá hovězí svíčková)   259,-
200g Hovězí Pfeffer steak ( pravá hovězí svíčková )   259,-
200g Hovězí steak s BBQ omáčkou ( pravá hovězí svíčková )   259,-
200g Hovězí steak s grilovanými cherry rajčátky ( pravá hovězí svíčková )   259,-
200g Hovězí steak Argentina pravá hovězí svíčková + směs argentinského koření )   259,-
200g Vídeňská hovězí roštěná   179,-
200g Hovězí Chilli roštěná   179,-

Vepřové maso

200g Grilovaná vepřová krkovička na fazolkách a slanině   175,-
200g Marinovaná vepřová krkovička grilovaná na pařížském pepři s cherry rajčátky   175,-
150g Vepřová panenka v anglickém kabátku (panenka s grilovanou anglickou slaninou)   169,-
150g Medailonky z vepřové panenky s hříbkovou omáčkou   169,-
150g Pečená vepřová kapsa plněná nivou, slaninou, špenátem a česnekem   169,-
150g Smažený vepřový řízek   129,-
150g Chotěbořský gáblík, naše bramboráčky   199,-

Drůbež

150g Grilovaný kuřecí steak s nivovo-špenátovou omáčkou   169,-
150g Kuřecí steak s brusinkovým přelivem   159,-
150g Medailonky z kuřecích prsou na restované čerstvé zelenině   169,-
150g Kuřecí “CORDON BLEU” (smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a eidamem)   159,-
150g Kuřecí steak na másle s cherry rajčátky a bazalkou 169,-
150g Kuřecí jehla GRAND ( kuřecí prsa, šunka, papriky, slanina, cibule )   169,-
150g Smažený kuřecí řízek   129,-

Ryby

250g Pečený pstruh duhový s bylinkovým máslem a citrónem   169,-
120g Grilovaný filet z lososa na zeleninové salátu / 10g navíc / + 5 Kč /   169,-
120g Grilovaný filet z lososa s koprovým přelivem  / 10g navíc / + 5 Kč /   169,-

Speciality hotelu

150g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové, topinky s česnekem (6ks)   219,-
200g Hovězí BIG BURGER XXL, velké hranolky ( 200g hovězího masa, slanina, sýr, vejce, ledový salát, rajčata, okurky, pikantní dip )   219,-

Bezmasá jídla

120g Smažený sýr Eidam   89,-
350g Míchané zeleninové rizoto sypané parmazánem   119,-

Saláty

250g Zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem a dresingem   129,-
250g Míchaný těstovinový salát s čerstvou zeleninou a kuřecím masem, dresing   129,-

Přílohy

200g Vařené brambory   30,-
200g Americké brambory   40,-
100g Hranolky   30,-
200g Bramboráčky   40,-
200g Dušená rýže   25,-
200g Šťouchané brambory s osmaženou cibulkou a petrželkou   40,-
200g Grilovaná čerstvá zelenina   49,-
50g Naše tatarská omáčka   25,-
50g Kečup   25,-

Moučníky

1ks Zmrzlinový pohár s ovocem, šlehačkou a čokoládou   75,-
1ks Palačinka s borůvkami, zmrzlinou, javorovým sirupem, šlehačkou a čokoládou   85,-